IKUTI resep berikut ini biar rasanya nggak jauh-jauh dari Korean Banana Milk yang terkenal itu!
1. Nggak perlu bingung, bahan buat susu pisang ini bisa kamu dapatkan di supermarket terdekat dengan rumahmu
- 2 buah pisang jenis cavendish
- 250 ml susu rendah lemak
- 1 sdm madu
- 1 sdt ekstrak vanili
- 1/2 sdt kayu manis bubuk
2. Kalau pakai susu bubuk, kamu bisa mencampurkannya dulu dengan air hangat. Aduk sampai nggak ada gumpalan
3. Potong buah pisang kecil-kecil dengan bentuk bulat agar mudah ketika diblender
4. Siapkan blender, kemudian masukkan pisang yang sudah dipotong. Tambahkan juga susu cair. Kalau mau dingin, bisa ditambahkan es batu
5. Blender dengan kecepatan rendah, matikan sebentar sebelum benar-benar halus kemudian tambahkan madu dan ekstrak vanili
6. Nyalakan blender kembali dengan kecepatan sedang atau tinggi sampai pisang, susu, dan bahan lainnya halus dan menyatu
7. Saring hasil blenderan, kemudian taruh dalam gelas saji. Biar makin nikmat, tambahkan sejumput kayu manis bubuk di atasnya
8. Susu pisang ala kamu siap dinikmati. Pisang susu ini bisa kamu simpan dalam kulkas selama 24 jam, ya!
